Мой любимый «Осенний вальс», отличная заготовка.

Делаю каждый год и всегда мало! Потому что очень вкусно!
Закуска «Осенний вальс» (на 3 банки по 1.5 л):
• Капуста — 1 кг
• Морковь — 1 шт
• Перец — 1 шт
• Помидоры — 1,5кг
Рассол на 1,5 банку:
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Уксус 9% — 1,5 ст. л.
Подробное приготовление https://dzen.ru/video/watch/653e3f9540c00e26c3ea2f03?share_to=link