Когда в холодильнике есть банка с солеными огурцами и немного кефира, то готовлю на ужин простой и вкусный пирог

Когда в холодильнике есть только банка с солёнными огурцами и остатки в бутылке кефира, то я пеку очень простой и быстрый пирог. Даже из такого набора продуктов можно сделать пирог - пальчики оближешь!

Как приготовить:

Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости.

Нарезаем соленые огурцы и добавляем к луку, жарим примерно 2 минутки.

Нарезаем яйца и перекладываем их в миску.

Добавляем огурцы с луком и перемешиваем.

Теперь готовим тесто. В миске соединяем кефир, яйца, соль, майонез.

Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Форму смазываем растительным маслом и переливаем половину теста. На тесто сверху выкладываем начинку.

Сверху заливаем тестом.

И посыпаем семенами кунжута.

Ставим в духовку на 40 минут при 180 °С. Пирог готов! Даем пирогу немного остыть и можно подавать к чаю.

Это очень вкусно, а главное просто, легко и доступно! Попробуйте приготовить, а я буду ждать ваши отзывы в комментариях.

Ингредиенты:

Начинка: * Лук - 1 шт. * Огурцы соленые - 4 шт. * Яйца - 4 шт. Тесто: * Кефир - стакан * Яйца - 3 шт. * Соль - 0,5 ч.л. * Майонез - 3 ст.л. * Мука - 1 стакан * Разрыхлитель - 1 ч.л. * Растительное масло - для жарки * Семена кунжута Приятного аппетита!

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на мой канал (https://ok.me/WcIo)"Сейчас Приготовим" (https://ok.me/WcIo)чтобы не пропустить новые рецепты. Присоединяйтесь группа в Телеграмм t.me/...prigotovim (https://ok.me/dXO91)