Как же хорош этот лимонный пирог!

Так вкусно и так просто, к чаю идеально
Ингредиенты:
• Лимон - 1 шт
• Сахар - 100 г
• Вода - 100 мл
Тесто:
• Мука - 140 г
• Сливочное масло - 90 г
• Сахар - 100 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Яйцо - 3 шт