Лепешки получаются очень вкусные с хрустящей корочкой, а по вкусу как хачапури, только готовятся быстрее и гораздо проще

Особенно такие лепешки нравятся детям. Удобно, что их можно пожарить впрок и хранить в холодильнике, а при необходимости разогреть в микроволновке. Конечно, самые аппетитные лепешки – с пылу с жару со сковороды, с еще хрустящей корочкой, но и в разогретом виде они также вкусные.

Как готовить: В миску высыпаем 300 г муки, добавляем 150 г сыра (натираем на крупной терке), 300 мл молока, чайную ложку соли и перемешиваем.

Разбиваем 2 яйца и перемешиваем.

Нарезаем укроп, зеленый лук и добавляем в миску.

Добавляем 50 мл растительного масла и чайную ложку соды и замешиваем тесто.

Сковородку смазываем растительным маслом и выкладываем тесто.

Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые лепешки снимаем со сковороды, перекладываем на тарелку. Подаем в горячем виде сразу после обжаривания.

Остывшие лепешки храним в закрытой посуде в холодильнике и разогреваем в микроволновке. Попробуйте приготовить на завтрак! Приятного аппетита! Ингредиенты: * Мука - 300 г * Сыр - 150 г * Молоко - 300 мл * Соль - 1 ч.л. * Яйца - 2 шт. * Сода - 1 шт. * Растительное масло -50 + для жарки * Укроп, зеленый лук - пучок Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях! Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme