Смешала, поставила в духовку и забыла: способ приготовления капусты, при котором она получается сочной, нежной, невероятно вкусной

Быстрый ужин, который можно готовить хоть каждый день, не займет у вас много времени. Как готовить: Нарезаю капусту соломкой, добавляю соль и слегка мну руками капусту.

И оставляю пока стоять на столе. Выкладываю шампиньоны на сковородку с растительным маслом.

Солю, перчу и готовлю под закрытой крышкой минут 10. Перемешиваю и жарю грибы уже без крышки до испарения жидкости.

Нарезаю лук, морковь, сладкий перец и добавляю к капусте.

Добавляю 50 мл растительного масла, перемешиваю и перекладываю в пакет для запекания.

Добавляю жареные грибы и завязываю пакет.

Делаю иголкой отверстия и отравляю в духовку на 40 минут при 180° С.

Пока капуста запекается я готовлю картошку. Разрезаю картофель на 2 части и делаю надрезы.

Смешиваю растительное масло, соль, перец, чеснок и итальянские травы.

Смазываю картофель и выкладываю на противень (на бумагу для выпечки).

Посыпаю сыром и отправляю в духовку на 30 минут пир 180° С.

Минимум времени, сил и продуктов и замечательный ужин на столе. Ингредиенты: * Капуста - 800 г * Лук - 2 шт. * Перец - 1 шт. * Морковь - 2 шт. * Шампиньоны - 300 г * Растительное масло - 50 мл + для жарки * Соль, перец - по вкусу ************** * Картофель * Растительное масло * Соль * Перец * Чеснок * Итальянские травы * Сыр Приятного аппетита! Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях! Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Наше сообщество Вконтакте: https://vk.com/letscookwithme