Как приготовить куриную грудку в духовке с черносливом и сыром

Почему-то куриную грудку принято считать сухим и жестким мясом. На самом деле это не так, из нее можно приготовить невероятно сочные, ароматные и насыщенные блюда.

Особенно, если дополнить грудку черносливом.

Давайте готовить!

Список продуктов будет в конце статьи. Берем куриное филе иделаем разрезы.

В миску высыпаем 0,5 ч.л. куркумы, сладкой паприки, сушеного чеснока.

Добавляем столовую ложку зерновой горчицы. Выливаем по 50 мл соевого соуса и оливкового масла.

Перемешиваем и смазываем куриные грудки.

Две луковицы нарезаем полукольцами.

На сковородку наливаем немного растительного масла и обжариваем лук до прозрачного состояния.

Добавляембальзамический уксус, перемешиваем и жарим еще 5 минут.

Снимаем с огня и перекладываем в миску.

Твердый сырнатираем на терке и перекладываем в миску.

Чернослив нарезаем на небольшие кусочки, добавляем в миску и перемешиваем.

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем куриное филе.

Заполняем филе начинкой.

В серединку кладем по одному грецкому орешку.

Смазываем оставшимся маринадом.

Запекаем в духовке при 200 градусов 20 минут.

Это очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Холодную грудку можно нарезать и подать как закуску на стол.

Ингредиенты:

* Куриное филе - 2 шт. * Куркума - 1/2 ч.л. * Сладкая паприка - 1/2 ч.л. * Сушеный чеснок - 1/2 ч.л. * Зерновая горчица - 1 с.л. * Соевый соус - 50 мл. * Оливковое масло - 50 мл. * Лук - 2 шт. * Бальзамический уксус - 2 ч.л. * Сыр - 80 г * Чернослив - 80 г * Грецкий орех - 2 шт. Приятного аппетита!

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!