Творожная запеканка с тыквой

Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно вкусную и потрясающе красивую творожную запеканку, которая станет вашем любимым блюдом на завтрак или ужин. Такая нежная запеканка из тыквы и творога понравится даже тем, кто тыкву не ест.

Давайте готовить!

Список продуктов будет в конце статьи. К творогу добавляем щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Творог я использую 9%, вы можете взять творог любой жирности.

Добавляем манку и 2 яйца. Все перемешиваем, максимально до однородности, блендером не взбивайте, чтобы в запеканке чувствовалась зернистость творога. И оставляем пока в сторону, чтобы манка начала набухать.

Тыкву натираем на крупной терке.

Добавляем сахар, манку и я добавляю чайную ложку молотой цедры апельсина. Перемешиваем.

Собираем запеканку. Первый слой делаем из творога, у меня форма 20 см, выкладываем 1/2 творожной массы.

Вторым слоем выкладываем тыкву, берем 1/2 тыквы.

Теперь опять творог и так до конца, последним слоем должна быть тыква.

Выпекаем запеканку при 180 градусов 45-50 минут, до готовности. Запеканка получилась очень красивая и вкусная - и такая запеканка понравится всем, кто даже не любит тыкву.

Рецепт:

1. Творог - 400 гр. 2. Соль- щепотка 3. Сахар - 4 ст. л. 4. Ванильный сахар - 10 гр. 5. Манка - 3 ст. л. 6. Яйца - 2 шт. 7. Тыква - 400 гр. 8. Сахар - 3 ст. л. 9. Манка - 2 ст. л. 10. Цедра апельсина (молотая) - 1 ч. л.

👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Мой youtube-канал https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe