Как приготовить творожный рулет с яблоками (без замеса теста)

Сегодня готовлю очень нежный творожный десерт, он буквально тает во рту. Готовиться он очень быстро и сосем не нужно замешивать тесто, а в результате получается нежный и очень вкусный рулет.

Давайте готовить!

В миску к творогу добавляю два яйца.

И высыпаю 80 грамм сахара.

И пробиваю погружным блендером до однородной массы. Должна получится масса похожая на детский творожок.

Яблоки нарезаю на небольшие кусочки, кожицу я с яблок не очищаю.

Нарезанные яблоки добавляю в творожную массу. Все хорошо перемешиваю.

На тонкий лаваш выкладываю творожную массу и равномерно ее распределяю, оставляя края, чтобы можно было завернуть рулет.

Загибаю края лаваша и аккуратно сворачиваю в рулет.

Теперь подготовим заливку. В миску разбиваю одно яйцо.

Добавляю три столовые ложки молока. Перемешиваю вилкой и заливка готова.

На дно формы для запекания кладу бумагу для выпечки. Перекладываю рулет в форму.

И теперь смазываю его заливкой.

Выпекать буду в заранее разогретой духовке при 180 градусов примерно 30 минут. Рулет готов. Нарезаем и едим! Он получается невероятно нежным и очень, очень вкусным.

Вместо яблок можно брать любые другие фрукты, например груши или нектарины, тоже будет очень вкусно.

Обязательно приготовьте такой десерт, Вам он точно очень понравится.

Рецепт:

* Творог - 500 гр. * Яйца - 2 шт. * Сахар - 80 гр. * Яблоки 2- 3 шт. * Лаваш тонкий - 200 гр. Заливка: * Яйцо - 1 шт. * Молоко - 3 ст. л.

👌 Как вам такой десерт? Жду Вас в комментариях!

Подписывайтесь на канал "Сейчас Приготовим!" (https://ok.me/40Xj). Впереди еще много вкусных и проверенных рецептом, которые вам точно придутся по душе! Мой youtube-канал https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe