Самый вкусный рецепт Пп-майонеза🔥

⠀
Выходит очень легким, низкокалорийным🥰
⠀
__Д͟͟л͟͟я͟͟ м͟͟а͟͟й͟͟о͟͟н͟͟е͟͟з͟͟а͟͟ Н͟͟а͟͟м͟͟ н͟͟а͟͟д͟͟о͟͟:͟͟__
⠀
⏺Оливковое масло (желательно которое дороже, чистое) 1 ст.л.
⏺Творог обезжиренный 250 грамм
⏺Лимонный сок(можно купить готовый или выдавить самим) 1 ст.л.
⏺Горчица (на ваш вкус-любая) 1 ч.л.
⏺Яичный желток 2 штуки
⠀
_____Ш͟͟а͟͟г͟͟и͟͟ п͟͟р͟͟и͟͟г͟͟о͟͟т͟͟о͟͟в͟͟л͟͟е͟͟н͟͟и͟͟я͟͟:͟͟___
⠀
🟡1. Отделяем желтки от белков, из Лимона выдавливаем сок(либо покупаем готовый)
🟢2. В желтки добавляем горчицу, соль и начинаем замешивать миксером.
🟤3.Добавляем творожок мягкий (я беру Савушкин 0%) и продолжаю замешивать.
⠀
🟣4.Затем помешивая тонкой струйкой вливаем масло. Масса приобретает вязкую консистенцию с желтоватым оттенком.
🔴5.После этого вливаем лимонный сок и вымешиваем для полного соединения, оттенок пропадает и майонез приобретает привычный цвет.
🔵6.Также можно экспериментировать с различными добавками(томаты, приправы, травы(люблю добавить прованские), чеснок) получаются новые вкусовые сочетания.
⠀
⚪️7.Вкус выходит потрясающий! Настоящий майонез но домашний, без химии и минимум жира. А благодаря составу в нем, он может храниться в холодильнике и не обязательно съедать его в тот же день!
⠀
С этим майонезом любые блюда на вашей кухне-выходят вкусными, со своим тонко сливочным вкусом💞
⠀
💯💯💯Обязательно приготовьте этот майонез-и потом вы всегда его будете готовить💯💯💯💯
⠀
❤️Приятного аппетита
С нежным, вкусным майонезом✔️