Любите варенье с мягкой горчинкой?

Тогда брусничное для Вас - номер 1!
Делимся вкусным рецептом 😍👇
Ингредиенты:
брусника - 600 г
сахар - 300 г
вода - 3 ст.л.
Приготовление:
1️⃣ Выбирайте свежие, целые, не испорченные ягоды, если ягоды с изъяном, джем обречён на провал;
2️⃣ Смешиваем все ингредиенты в одной кастрюльке. Ставим на плиту и на медленном огне варим, постоянно помешивая;
3️⃣ Когда ягоды станут очень мягкими - пора снимать кастрюлю с огня;
4️⃣ Давим ягоды толкушкой или погружным блендером;
5️⃣ Ставим на плиту и доводим до кипения. На медленном огне варим 3 минуты, постоянно помешивая;
6️⃣ Горячий джем раскладываем в стерильные баночки, закатываем. Даём полностью остыть.
Приятного аппетита!
#seedspost_ru_recipe