Сложные рецепты - 10267 топиков в ОК

Сообщения наших хозяюшек и не только! Пользователи ОК любят не только вкусно поесть, но и еще и правильно приготовить еду. сложные рецепты на страницах Одноклассников встречаются довольно частно. Тематика вкусных рецептов, полезных блюд очень распространена в ОК. Найти сложные рецепты не составит труда, но если так получилось, что вы не можете найти полезный контент, то всегда можете стать его автором.

Также ищут

Публикации10267

Признавайтесь, вас тоже раздражают слишком сложные рецепты?

  • Класс

Не люблю сложные рецепты.

Обожаю еду, которая готовится быстро и без особых затрат.
557496626122

♥Эля )))

а кто хочет стать поваром
сложный рецепт, сразу видно
Не сложные рецепты с фото
Очень сложный рецепт
03:09
Видео
1 059 просмотров

315.

Манная каша с чесноком и укропом, или Курица в соусе по мотивам Шкмерули Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня рецепт-недоразумение :) Во всех смыслах этого понятия! Названию уже успели удивиться? Ну правда, что за недоразумение - манная каша с чесноком и укропом?! А при ближайшем рассмотрении ещё и с курицей! Бред. Что за недоразумение - соус, превращающийся в кашу и обратно? Ерунда какая-то. Да и вообще что-то это всё напоминает... Грузинский шкмерули что ли?.. Да не-е-ет, показалось! Да, бред, но нет, не показалось :) Сегодняшний шедевр действительно уходит корнями в грузинскую кухню, но благодаря тем, кто не боится экспериментировать, он стал тем, чем стал: вкуснейшей вариацией на тему несладкой манной каши с возможностью превратить её в весьма гармоничный соус для курицы :) Попробуйте, это простой рецепт :) Он развивает храбрость и интерес к необычным сочетаниям продуктов :) Готовится за 30 минут, получается 2 порции. Ингредиенты: Молоко - 1,5 ст. Куриное филе - 200 г Репчатый лук - 150 г Манка - 3 ст.л. Укроп - 30 г Чеснок - 3 зубчика Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло - для обжаривания https://youtu.be/Rvg4R7yWiks

174.

Грибной соус / рагу В нашем ролике вы найдёте рецепт "три в одном": грибной - сырный - сливочный соус или рагу - разница только в величине нарезки ингредиентов. Если это рагу, то оно может быть подано с гарниром, а может как самостоятельное блюдо. Приготовить можно как с лесными грибами, так и с шампиньонами. Ингредиенты: - Грибы (шампиньоны или лесные) - 500 г - Репчатый лук - 1 средняя луковица - Лук-порей - 10-15 см - Петрушка - пучок 30-50 г - Чеснок - 3 зубчика или по вкусу - Пармезан (или другой сыр) - 50 г - Лимон - 1/4 среднего - Оливковое масло - для обжаривания - Сливочное масло - 25 г - Мука - 20 г - Молоко - 200 г + запас - Соль - по вкусу - Чёрный перец - по вкусу https://youtu.be/hGKpCf__yT0

266.

Манная каша со "Сникерсом" Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я ещё не решила, стыдиться мне примитивности сегодняшнего рецепта или гордиться его гениальной простотой :))) Вы бы что выбрали? :) Я вот всю жизнь чего-то стыдилась: рыжих волос, веснушек, высокого роста, тембра голоса, формы носа... А ближе к 40-ка что-то где-то перещёлкнуло, и я всем тем же самым стала гордиться :) А вокруг все стали завидовать тому, чего я раньше стыдилась :))) Так что и рецептом сегодняшним я, пожалуй, похвастаюсь! Вот вы, например, додумались сами добавить в кашу "Сникерс"? Вот и я тоже нет :) А Оператор нашего канала додумался! Да ещё и ролик для вас снял о своём изобретении! :) Так что я сегодня буду гордиться не только гениальным рецептом, а ещё и гениальным Оператором нашего канала :) Готовится за 12 минут, получается 2 порции. Ингредиенты: Молоко - 500 мл Манка - 4 ст.л. "Сникерс" - 2 шт. https://youtu.be/p-H-YBfK0I0

308.

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами: рецепт одной из московских сетей ресторанов Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сорок лет я не могла подружиться с баклажанами! Помните, как в фильме "Безымянная звезда" Мона восклицала "Хочу баклажанов! Хочу баклажанов!"... Вот мне не было знакомо это ощущение. Я ни разу в жизни не хотела баклажанов :((( А так хотела их так хотеть, как Мона! :))) Я прямо ущербной себя чувствовала! Но кто ищет, тот всегда найдёт :) Оказывается, чтобы полюбить баклажаны, надо над ними хорошенечко поиздеваться :) Вымочить их в солёной ванне, а потом зажарить в масляной ванне до состояния сухарей! А потом перемешать с помидорами, посыпать кинзой и полить заправкой. Вот после этого нет шансов жить дальше, не хотя всё время баклажанов :))) Вы думаете, что это всё долго, сложно и сомнительно? А вот и нет! Не долго, не сложно и вообще это рецепт одной из сетей московских ресторанов :) Я его вам дарю сегодня :) Готовится за 25 минут, получается 2 порции. Ингредиенты: Помидоры - 170-200 г Баклажаны - 150 г Кинза - 20 г Чеснок - 1-2 зубчика Соус "Сладкий чили" - 3-4 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Растительное масло - 400 мл (для фритюра) Крахмал - 1-2 ст.л. Вода холодная - 1 л Соль - 1 ч.л. Чёрный перец - по вкусу https://youtu.be/u359l74GJis

316.

Азиатский рис с грибами, фаршем, чесноком, соевым соусом и соком лайма Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я даже не знала, какое вступление вам написать к этому замечательному рецепту :) В голове крутилось что-то вроде "в рамках налаживания тесных дипломатических отношений с дружественным Китаем айдате готовить китайские блюда, товарищи!" :))) А на самом деле всё гораздо проще. Я и моя семья очень любим азиатскую кухню. Она яркая, самобытная, ни на что не похожая, полезная, и ингредиенты для достижения азиатского колорита сейчас все в доступности. И мы даже не разбираемся обычно, из какой страны родом рецепт: азиатское и всё :) Как у нас за авторские права на борщ поспорят все славянские народы, так же и у них Том Ям готовят по всей Азии. Поэтому предлагаю вам вооружиться азиатскими вкусами - соком лайма, соевым соусом, чили, чесноком - и раскрасить ими вполне обычные (а может, тоже азиатские...) рис, курицу и грибы :) Готовится за 40 минут, получается 3 порции. Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт. Грибы - 200 г Рис - 80-100 г Репчатый лук - 1 шт. Базилик - 20 г Кинза - 20 г Лайм - 0,5 шт. Чеснок - 4 зубчика Чили - по вкусу Соевый соус - по вкусу Масло - для обжаривания https://youtu.be/rFkgzVg-X-g

264.

Пирог из сухого киселя: удивительный рецепт из времён дефицита, почти из ничего, зато с нюансами, подробностями и вариациями Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня я предлагаю вам совершить виртуально-вкусовую экскурсию в прошлое - в интересные времена дефицита. Кто-то сейчас поёжился, кто-то возмутился: что же там интересного было?! Я согласна: было тяжело. Я сама родом из тех времён. Но когда переживёшь какие-то очень трудные трудности, потом все последующие трудности невольно сравниваешь с теми и понимаешь, насколько же сейчас легко! А чем больше проходит времени после тех трудностей, тем спокойнее и объективнее на них смотришь. И со временем начинаешь видеть, что даже в те времена в жизни было немало хорошего :) Вот именно в то хорошее я предлагаю вам сегодня немножечко окунуться и вспомнить один из гениальных рецептов, появившихся именно в те трудные времена :) Готовится за 50 минут, получается 8 порций. https://youtu.be/ycOcVz0ztp0

296.

Курица в солоде: необычный экспресс-рецепт приготовления любого мяса на сковороде Здравствуйте, товарищи кулинары! Уверена, что так солод никто ещё не использовал :) И ещё больше уверена в том, что никто и не будет :) Ну, просто потому, что это слишком необычно, чтобы пробовать. Вот если бы я принесла сюда стотыщпервый рецепт кваса или бородинского хлеба, тогда да... А обвалять в солоде куриное филе, а потом ещё и пожарить... Да где это видано?! Кто так делает вообще?!.. Вот в том-то и дело :) Мало кто хочет быть первопроходцем :) И второпроходцем тоже мало кто хочет быть. А вот когда сто тыщ человек уже так сделали, тогда, пожалуй, можно пойти тем же путём :) Так рождается мода. Я сегодня буду первой в этом тренде :) Кто хочет быть вторым, берите наш простой экспресс-рецепт и пробуйте! Остальные пока просто смотрите :) Или даже не надо, не смотрите :) Готовится за 15 минут, получается 2 порции. Ингредиенты: Куриное филе - 250 г Соевый соус - 1 ст.л. Солод (порошок) - 1 ч.л. https://youtu.be/0ML8wQEl_8A

298.

Картошка "Орешки": рецепт приготовления самой мелкой картошки! Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я сама ни разу не огородник, но Интернет поведал мне о том, что картошку уже копают. Значит, мы будем актуальны с нашим сегодняшним рецептом. Вы думаете, что я вам принесла просто очередной рецепт жареной или пюре-картошки? :) Неа! Лучше! Я вам принесла рецепт для толкового и необычного использования некондиционного побочного продукта картофельного производства - для самой мелкой картошки. Той самой, которая как горох, которую замучаешься чистить :) Мы её пожарим прямо в кожуре :) Но тот факт, что мы не будем её чистить, не означает, что вам легко будет подготовить её к обжариванию. В общем, заходите, располагайтесь и смотрите сами, надо ли вам оно :) Готовится за 30 минут, получается 3 порции. Ингредиенты: Мелкая картошка - 26 шт. Соль - по вкусу Растительное масло - для обжаривания https://youtu.be/V81yO19mcjA

231.

Сырные блины с зеленью Тут вы найдёте простой рецепт, пожалуй, самых вкусных блинов - сырных с зеленью! На наш вкус, всё, что готовится с большим количеством сыра - самое вкусное :) И блины не исключение. Рецепт проверен и выверен много раз и всегда получается, даже у тех, кто с блинами не дружит. А начинка к ним подойдёт любая на ваш вкус, хотя такие блины вкусны даже без начинки :) Готовится за 45 минут, получается 5 порций. Ингредиенты: На 14 штук диаметром 18 см: Молоко (3,2%) - 375 мл (1,5ст.) Сыр - 150 г Яйца - 2 шт. Укроп - 50 г Мука - 0,5 ст. Растительное масло - 3 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. https://youtu.be/InPAPRW-frI