Ингредиенты:

- Куриное филе — 600 г
- Шампиньоны — 250 г
- Помидорки черри — 250 г
- Майонез (для маринада шампиньонов)
- Соль и специи по вкусу
- Растительное или оливковое масло
Приготовление:
1. Подготовка курицы: Нарежьте куриное филе на кусочки, посолите и добавьте специи. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.
2. Подготовка овощей: Промойте и нарежьте шампиньоны, приправьте майонезом и оставьте на 15-20 минут. Помидорки черри можно оставить целыми или разрезать.
3. Сборка шашлычков: Нанизывайте на шпажки курицу, шампиньоны и помидорки, чередуя.
4. Запекание: Разогрейте духовку до 200°C, выложите шашлычки на противень, смазанный маслом, и запекайте 20-25 минут, переворачивая.
5. Подача: Подавайте горячими с салатом или овощами.