Финские огурцы – это хрустящая и бодрящая закуска или прекрасный аккомпанемент к основному блюду.

Чтобы их приготовить, возьмите 2 килограмма молодых огурчиков.
Для маринада вам понадобится:
2 литра воды
4 столовые ложки соли
200 грамм сахарного песка
240 миллилитров 9-процентного уксуса
Пара лавровых листочков
Две чайные ложки горчичного семени.