Содержание нажмите чтобы перейти:

Солянка с сосисками классический рецепт 

Солянка с капустой с сосисками и картошкой 

Солянка с капустой с сосисками и грибами 

Солянка с капустой с сосисками и фасолью 

Солянка с капустой с сосисками и рисом 

Солянка с капустой с сосисками и яйцом 

Солянка с капустой сосисками и солеными огурцами 

Солянка с капустой сосисками и сметаной 

Солянка с капустой сосисками и овощами 

Солянка из капусты с тушенкой 

Солянка с сосисками классический рецепт

Тебе понадобится:
1 кг капусты,
300 г сосисок,
2 моркови,
2 луковицы,
200 мл воды,
2 ст.л. томатной пасты,
1 пучок зелени.

Приготовление:

Мелко нарежь лук с морковью и обжарь до румяного цвета.

Добавь к зажарке тонко нашинкованную капусту и протуши под крышкой 15 минут на среднем огне.

Влей горячую воду и продолжай тушить до мягкости.

После этого добавь томатную пасту и специи, и протуши капусту еще немного.

Выложи к ней нарезанные кружочками сосиски, и через 5 минут сними с огня.

Тебе понадобится:

350 г капусты,
3 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
3 сосиски,
2 ст.л. томатной пасты,
100 мл воды,
чеснок,
специи.

Приготовление:

Измельчи лук с морковью и немного обжарь, а картофель заранее отвари.

Добавь нашинкованную капусту, влей воду и туши под крышкой около 10 минут, пока она не уменьшится в объеме.

Тонко нарежь сосиски и картошку, добавь к капусте вместе с томатной пастой, приправь и перемешай.

Туши все вместе еще около 8-10 минут, и дай немного постоять под крышкой не на плите.

Тебе понадобится:

300 г капусты,
200 г грибов,
200 г сосисок,
2 ст.л. томатной пасты,
специи,
зеленый лук.

Приготовление:

Мелко нашинкуй капусту и обжарь ее, помешивая, до золотистого цвета.

Добавь произвольно нарезанные сосиски и грибы, и перемешай.

Разведи томатную пасту в горячей воде и влей в сковородку через 5-10 минут.

Приправь капусту, и туши под крышкой до готовности, а в конце добавь рубленый зеленый лук.

Тебе понадобится:

400 г капусты,
100 г фасоли,
1 луковица,
3 сосиски,
1 ст.л. томатной пасты,
100 мл воды,
1 ч.л. карри,
специи,
чеснок,
зелень.

Приготовление:

Измельчи лук, нарежь сосиски кружочками и обжарь их вместе.

Добавь в сковородку нашинкованную капусту, залей водой с томатной пастой, перемешай и туши 10 минут.

В конце добавь фасоль, карри и другие специи, снова перемешай и продолжай готовить еще 10 минут.

Незадолго до конца добавь чеснок и зелень по вкусу.

Тебе понадобится:

1 кг капусты,
5 помидоров,
2 перца,
2 луковицы,
300 г сосисок,
0,5 стакана риса,
1 морковь,
специи.

Приготовление:

Мелко нарежь лук, натри морковь на крупной терке и измельчи перец кубиком.

Сделай зажарку из овощей и жарь до золотистости.

После этого добавь нашинкованную капусту, и продолжай тушить 20 минут на маленьком огне под крышкой.

Сосиски нарежь кружочками, а помидоры очисти и взбей в блендере.
Добавь все в капусту, приправь, туда же добавь рис и долей немного воды.

Туши до готовности риса.

Тебе понадобится:

4 сосиски,
0,5 кочана капусты,
1 морковь,
1 луковица,
2 яйца,
20 г томатной пасты,
специи,
зелень.

Приготовление:

Нашинкуй морковь соломкой, а лук мелко нарежь, и обжарь их до золотистости.

Добавь капусту и специи, и немного протуши, помешивая.

Когда капуста уменьшится в объеме, добавь томатную пасту и нарезанные кружочками сосиски.

Туда же добавь мелко рубленую зелень, перемешай и залей все взбитыми яйцами.

Накрой крышку и оставь на плите до готовности заливки.

Тебе понадобится:

200 г сосисок,
0,5 кочана капусты,
4 соленых огурца,
300 мл томатного соуса,
1 лук,
2 ст.л. томатной пасты,
специи.

Приготовление:

Тонко нашинкуй капусту, измельчи лук и нарежь соломкой огурцы.

Выложи капусту в сковородку, налей немного воды и туши под крышкой.

Отдельно обжарь лук до золотистости, и потом добавь туда огурцы.

Залей томатным соусом и протуши 15 минут.

А томатную пасту и специи добавь к капусте, перемешай, соедини все ингредиенты и немного прогрей вместе.

Тебе понадобится:

300 г капусты,
3 сосиски,
1 морковь,
4 ст.л. сметаны,
20 мл воды,
специи,
чеснок и зелень.

Приготовление:

Тонко нашинкуй капусту, разомни руками и добавь к ней тертую морковь.

Выложи в сковороду, приправь, и обжарь пару минут на среднем огне.

Влей воду, добавь сметану, измельченные сосиски, перемешай и туши до готовности.

Тебе понадобится:

450 г капусты,
3 сосиски,
200 г тыквы,
1 луковица,
1 морковь,
1 перец,
1 кабачок,
1 ст.л. томатной пасты,
100 мл воды,
специи.

Приготовление:

Измельчи лук, чеснок, морковь и тыкву, и обжарь все вместе на среднем огне.

Туда же добавь сосиски и жарь еще 5 минут под крышкой, помешивая.

Тонко нашинкуй капусту и добавь ее в сковородку.

Залей все горячей водой с томатной пастой, приправь и перемешай.

Туши на маленьком огне под крышкой до готовности.

Chief/ автор статьи

Смотреть рецепты с видео