Настойка из имбиря

Взять одну часть имбирного корня, очистить и измельчить. Залить 10 частями воды, поставить на огонь. Кипятить на малом огне 20 минут. Дать остыть, процедить, добавить лимонный сок и мёд по вкусу.
Такая настойка на имбире хранится около недели в холодильнике. Употребляют её 2 раза в день по 1 десертной ложке до еды, можно запивать водой. Чтобы приготовить месячный курс лекарства, понадобится 30 граммов имбиря и 300 мл воды. Если настойка будет использоваться для укрепления детского иммунитета, её дозировка уменьшается до 1 чайной ложки 1 раз в день. Обязательно разводить её в половине стакана воды.