Готовим праздничное блюдо на День влюбленных

зеленый салат с лангустином, грейпфрутом и авокадо с заправкой из манго и горчичного масла

В этом видео шеф-повар Максим Нестеренко покажет нам
как приготовить легкий нежный салат с необычным сочетанием ингредиентов. Лангустины в рецепте можно заменить королевскими креветками.

Смотрите наше видео и вы узнаете:

что такое лангустины и в чем их особенность

как почистить лангустины и креветки правильно

самое необычное сочетание — соус из манго и нерафинированного горчичного масла

как быстро достать косточку из авокадо и как его хранить, чтобы он не потемнел

научитесь делать филе из цитрусовых

научитесь выбрать спелый манго и разделывать его


А также:

как использовать нерафинированное горчичное масло в готовке

какой цвет у нерафинированного горчичного масла Сарепта

Список ингредиентов найдёте в конце видео

.

«Сарепта ПРО горчицу» представляет кулинарный видеоблог, где мы делимся секретами волжской кухни, рассказываем о пользе продуктов из горчицы и учим использовать нерафинированное горчичное масло и другие продукты из семян горчицы в различных блюдах.

Подписывайтесь, чтобы не пропустить следующий выпуск!