Свежие огурцы поддерживают необходимый кислотно-щелочной баланс организма. Добавление даже одного огуречного ломтика в излюбленный вид закуски — бутерброды — сохраняет его показатели на нужном уровне. Огурцы богаты большим количеством диоксида кремния, который выводит из организма лишние токсины. Некоторые исследователи отмечают, что эти овощи содержат высокие показатели фитонутриентов, способствующих деактивации раковых клеток в организме и снижающих риски возникновения этой болезни. В огурцах содержится элемент фисетин, положительно влияющий на когнитивные свойства организма и человеческую память, а также множество нерастворимой клетчатки, стабилизирующий процесс пищеварения и улучшающий микрофлору ротовой полости. Витамин С и бета-каротин в огурцах стабилизируют окислительные процессы в организме, делают кожу более упругой и менее восприимчивой ко внешним раздражителям. В огурцах содержится высокая концентрация витаминов В и В1, В5 и биотина, укрепляющих нервную систему человека. Чем больше свежих огурцов в вашем рационе, тем уравновешеннее баланс калия в организме, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Огурцы низкокалорийны и питательны — в блюдечке с огуречными ломтиками всего 16 калорий! Поэтому польза для фигуры и состояния человека от этих овощей очевидна. #огурцы #здоровье