🧀 Сыр в домашних условиях

📝 Ингредиенты:
Домашнее молоко - 3 л
Яблочный уксус - 150 мл
🔥 Приготовление:
1. Молоко не доводим до кипения. Доводим его примерно до 35 градусов. По возможности используйте щуп для измерения температуры.
2. Уксус вводим постепенно, перемешивая сыр. После того, как вы вытащили сыр, убираем влагу и отправляем в микроволновку на 2 мин.
Приятного аппетита!