МАРИНОВАННЫЙ АРБУЗ!

СУПЕР ЗАКУСКА! - очень вкусный, ускоренный рецепт.
Если вы купили арбуз, а он не сладкий - не расстраивайтесь, его можно спасти... Замаринуйте и через сутки можно пробовать отличную закуску!
Арбуз получается нежным, остреньким, с пикантным вкусом пряностей. Попробуйте... В холодильнике может стоять 5-7 дней, но съедается быстрее.
ПРОДУКТЫ :
* Арбуз, Чеснок,Укроп свежий
ДЛЯ МАРИНАДА :
* 1 литр кипятка
* Черный,душистый перец горошком по 6 шт каждого
* соль - 1 ст. л с горкой ( каменная лучше всего)
* Сахар - 3 ст.л
* Уксус 9% - 3 /4 ст. л
* Соцветия гвоздики - 4 шт