Картофельные веера с сыром

Эта картошечка просто тает во рту! Получается такой, что пальчики оближешь! Картофельные веера с сыром – это сногсшибательно вкусно!
Картофельные веера с сыром - ингредиенты
- картофель – 7 шт.;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый;
- сыр твердый – 70 гр.;
- масло сливочное – 70 гр.;
- зелень рубленая – 1 стол. ложка;
- тимьян – одна щепотка;
- майоран – одна щепотка.
Картофельные веера с сыром - приготовление
1. Промываем и очищаем картофель.
2. Делаем на картофеле глубокие продольные надрезы (но не нужно надрезать до конца).
3. Форму смываем маслом, а надрезанные картофелины немного раскрываем.
4. Затем выкладываем в форму, после чего солим и перчим по вкусу и посыпаем тимьяном и майораном.
5. На каждую картофелину выкладываем кусочки масла.
6. Запекаем картофель в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 35-40 минут.
7. Посыпаем картофель тертым сыром и запекаем еще в духовке 15-20 минут. Следим чтобы сыр расплавился и подрумянился.
8. Готовые картофельные веера с сыром посыпаем измельченной зеленью, после чего сразу же подаваем на стол.
Приятного Вам аппетита!