1. Сырный соус: нежный и пикантный
Этот соус идеально подходит для тех, кто предпочитает классическое сочетание вкусов с легкой остротой. Нежная кремовость сыра прекрасно дополняется приятным "огненным" послевкусием соуса шрирача.
Ингредиенты:
⦁ Сыр Гауда - 40 г (можно использовать любой твердый сыр по вашему вкусу)
⦁ Майонез - 25 г
⦁ Соус Шрирача - 5 г (регулируйте количество по своему вкусу)
⦁ Чеснок - 1 зубчик (мелко измельченный)
Приготовление:
1. Натрите сыр на мелкой терке.
2. Смешайте тертый сыр, майонез, соус шрирача и чеснок до однородной массы.
3. Выложите соус на роллы перед запеканием.
4. Запекайте 2-3 минуты при 250 градусах с верхним нагревом до образования золотистой корочки.
2. Крабовый соус: морской бриз на вашем столе
Любителям морепродуктов этот соус придется по душе! Нежное мясо краба в сочетании с сыром и легкой остротой создает неповторимый вкус, который идеально дополнит запеченные роллы.
Ингредиенты:
⦁ Мясо снежного краба - 100 г (можно использовать любое крабовое мясо)
⦁ Майонез - 50 г
⦁ Соус Шрирача - 5 г
⦁ Сыр Гауда - 20 г (натертый на мелкой терке)
Приготовление:
1. Мелко измельчите мясо краба.
2. Смешайте измельченный краб, майонез, соус шрирача и тертый сыр.
3. Выложите соус на роллы перед запеканием.
4. Запекайте 2-3 минуты при 250 градусах с верхним нагревом.
3. Соус "ХОТ": для любителей острых ощущений!
Этот соус предназначен для настоящих ценителей остроты! Сочетание острого соуса шрирача (или чили) с чесноком и икрой масаго создаст настоящий взрыв вкуса на вашем языке. Будьте осторожны, он действительно очень острый!
Ингредиенты:
⦁ Майонез - 100 г
⦁ Соус Шрирача (или чили) - 5 г (регулируйте количество по своему вкусу)
⦁ Чеснок - 1 зубчик (мелко измельченный)
⦁ Икра Масаго - 15 г
Приготовление:
1. Смешайте майонез, соус шрирача (или чили), чеснок и икру масаго.
2. Выложите соус на роллы перед запеканием.
3. Запекайте 2-3 минуты при 250 градусах с верхним нагревом.
Какой из этих трех соусов станет вашим фаворитом? А может быть, у вас есть свой собственный уникальный рецепт? Поделитесь им в комментариях! Пусть ваши запеченные роллы станут настоящим кулинарным шедевром!
Приятного аппетита!
#запечённыероллы
Комментарии 5
https://t.me/samsebesushist