Представьте: хрустящая вафля из слоеного теста, нежная сливочная начинка из творожного сыра, пикантная семга, сочная яичница-пашот и тонкая нотка свежести от кресс-салата. Это не просто завтрак, это гастрономическое удовольствие!

Вам понадобится:

* Слоёное тесто (лучше купить готовое, чтобы сэкономить время)
* Творожный сыр (мягкий, типа "Филадельфия")
* Спелое авокадо
* Семга слабосоленая
* Яйцо
* Крес-салат
* Жареный кунжут
* Соль и перец по вкусу

Как готовить (подробности смотрите в видео!):

1. Вафельная основа: Раскатайте слоёное тесто и нарежьте его на квадраты. Обжарьте квадраты в вафельнице до золотистой корочки.
2. Начинка: Намажьте вафельку творожным сыром. Добавьте тонкие ломтики авокадо и семги.
3. Яйцо пашот: Приготовьте яйцо пашот. Для этого аккуратно разбейте яйцо в чашку и опустите его в кипящую воду.
4. Финальный штрих: Положите яйцо пашот на вафельку. Украсьте кресс-салатом и жареным кунжутом. Добавьте соль и перец по вкусу.

Советы:

* Для более яркого вкуса добавьте в начинку немного каперсов.
* Украсьте блюдо веточкой свежей зелени (например, укропа или петрушки).
* Для удобства можно использовать готовый набор для приготовления яиц пашот.

Этот завтрак станет вашим любимым!

Он не только безумно вкусный, но и невероятно красивый. Поверьте, этот завтрак впечатлит вас и ваших гостей!

#блогерскаякухня
#топконтент