Это блюдо идеально подходит для больших компаний, пикников и просто для тех, кто не любит возиться с рисом и нори.

В чем секрет Sushi Bake?

В основе суши-пирога лежит тот же принцип, что и в классических суши: рис, рыба, овощи и соус. Но вместо привычной формы роллов, все ингредиенты выкладываются слоями в форму, создавая красивую и удобную для сервировки конструкцию.

Рецепт идеального Sushi Bake:

Ингредиенты:

* Рис для суши - 2 стакана
* Уксус для суши - 3 столовые ложки
* Сахар - 1 столовая ложка
* Соль - 1/2 чайной ложки
* Лосось (сырой или слабосоленый) - 200 грамм
* Авокадо - 1 штука
* Огурец - 1 штука
* Красная икра - 1-2 столовые ложки
* Соевый соус - для подачи
* Васаби - для подачи
* Имбирь маринованный - для подачи

Приготовление:

1. Приготовьте рис: Сварите рис для суши согласно инструкции на упаковке.
2. Заправьте рис: Смешайте рис с уксусом, сахаром и солью. Перемешайте и дайте остыть.
3. Подготовьте начинку: Нарежьте лосось тонкими ломтиками, авокадо и огурец кубиками.
4. Соберите Sushi Bake: Выложите в форму для выпечки слой риса, сверху - слой лосося, затем авокадо, огурец и красную икру. Повторите слои, заканчивая рисом.
5. Подайте: Украсьте суши-пирог зеленью и подавайте с соевым соусом, васаби и имбирем.

Вариации Sushi Bake:

* С крабовыми палочками: замените лосось крабовыми палочками.
* С тунцом: используйте консервированный тунец в собственном соку.
* С креветками: добавьте вареные креветки в качестве начинки.
* С овощами: используйте различные овощи по своему вкусу (болгарский перец, помидоры, лук).

Советы:

* Не бойтесь экспериментировать! Добавляйте в Sushi Bake свои любимые ингредиенты и создавайте собственные уникальные вариации.
* Перед подачей на стол охладите Sushi Bake в холодильнике.
* Порежьте Sushi Bake на порционные кусочки острым ножом.

Sushi Bake - это удобное, вкусное и красивое блюдо, которое станет настоящим хитом на вашем столе!