Вот список того, что вам понадобится для приготовления суши и роллов в домашних условиях:

1. Набор для приготовления риса: Вы будете нуждаться в хорошем наборе для приготовления риса, включая кастрюлю с толстым дном, рисоварку или мультиварку. Отлично приготовленный рис играет важную роль в создании вкусного суши.

2. Макису: Это специальная бамбуковая подставка, которая используется для заворачивания роллов. Она помогает создавать тугие и ровные роллы.

3. Нори (водоросли): Нори представляет собой сушеные листья морских водорослей, которые используются для обертывания роллов.

4. Суши-сет: Это комплект инструментов для приготовления суши, включающий в себя специальные ножи для нарезки роллов и суши.

5. Специальная доска для разделки рыбы: Если вы собираетесь использовать свежую рыбу, вам понадобится специальная доска для нарезки и разделки рыбы.

6. Ингредиенты: Необходимо приобрести свежую рыбу в зависимости от рецепта (лосось, тунец и т.д.), крабовое мясо, авокадо, огурцы, кунжут, васаби, соевый соус, рис для суши, рисовый уксус, сахар и соль.

7. Соевый соус, васаби, имбирь: Купите качественный соевый соус, васаби для приправления и имбирь для очищения палитры между различными видами суши.

8. Украшения для подачи: Для оформления блюд рекомендуется приобрести украшения, такие как икра летучей рыбы, зеленый лук и т.д.

Приготовление суши и роллов - это процесс, требующий аккуратности и терпения, но он также может быть невероятно увлекательным и творческим опытом. При наличии правильного оборудования и свежих ингредиентов вы сможете наслаждаться аутентичными суши и роллами прямо у себя дома.

А ещё приготовление роллов это повод встретиться всей семьёй, у меня в сообществе ты найдёшь рецепты и лайфхаки, подписывайся и становись сам себе сушист .
#дарюконтент