Простые решения для здоровья: масло на вашем столе каждый день

Многим кажется, что выбор масла — пустяк: лишь бы не горчило. Но за обычными деталями кроются важные моменты для здоровья всей семьи.
Почти всё масло, что вы видите на полках, делают из семян разных растений: подсолнечника, кукурузы, льна, сои, горчицы, хлопчатника — знакомо, правда? А в его составе — целый кладезь: жирные кислоты, витамин Е, фитостеролы и ещё масса полезного. Именно масло помогает нашему организму оставаться в тонусе и даёт энергию.
Однако есть тонкости: масло холодного отжима богато живыми витаминами и пользой, но хранится недолго, любит темноту и прохладу. Обработанное — дольше простоит, но витаминов в нём гораздо меньше. К тому же, если перегревать масло на сковороде, пользы становится ещё меньше, зато вред — больше (образуются нежелательные вещества).
Покупайте масло только в заводской упаковке и с полным набором сведений. На разлив и без этикетки — сомнительный выбор, здоровье и вкус достойны лучшего!
Дома держите масло там, где прохладно и нет света — в шкафу или холодильнике. Банально? Зато работает! К капле пользы не подкопаться.
В нашей стране люди привыкли поддерживать друг друга, делиться проверенными советами и заботиться о своих близких. Такой подход — лучшая гарантия спокойного будущего.
Какие семейные хитрости у вас есть для хранения масла и других продуктов? Пишите в комментариях!