Сам себе агроном

АДЖИКА "ТЁЩИН МЁД" - ГОРЯЧО, ЯДРЁНО, АРОМАТНО! 📌СОХРАНИ - ЗИМОЙ БУДЕТ ВАМ И ОСТРО, И СЛАДКО! Эта аджика не для слабонервных! Остренькая, чесночная, с хреном - как любят настоящие гурманы! Подавайте к мясу, рыбе, макаронам или просто мажьте на хлеб. Вкус — огонь! Ингредиенты: ✅Помидоры — 1 кг ✅Болгарский перец — 6 шт (крупные) ✅Острый красный перец - 1 крупный стручок ✅Хрен — 5 крупных корешков ✅Чеснок — 2 головки ✅Соль — по вкусу (примерно 1 ст. л.) Приготовление: 1. Перцы очистить от семян и плодоножек, хрен и чеснок - тоже очистить. 2. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Добавить соль, тщательно перемешать. 3. Разложить по стерильным банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Готово! Аджика получается ядреная, с хреновым характером — именно то, что нужно зимой к сытным блюдам!