Предыдущая публикация
НАЛИВКА «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ» — САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ!
СОХРАНИ, ЧТОБЫ ВСТРЕТИТЬ ПРАЗДНИКИ СО ВКУСОМ 
Всего 4 ингредиента, никаких заморочек — а на выходе настоящая магия: прозрачная, ароматная, крепкая, с ягодным вкусом и мягким послевкусием.
Идеальный вариант для Нового года, встреч с друзьями и уютных зимних вечеров!
Идеальный вариант для Нового года, встреч с друзьями и уютных зимних вечеров!
Ингредиенты (всё по 4 стакана):
Сахар
Тёплая кипячёная вода
Ягоды (любые: вишня, малина, черника, черноплодка, фейхоа и др.)
Водка
Приготовление:
1. Сахар залей тёплой водой, хорошо размешай до растворения.
2. Засыпь чистые, сухие ягоды (целиком). Только фейхоа нужно нарезать пополам или на четвертинки.
3. Влей водку, перемешай.
4. Переливай в трёхлитровую банку — должно впритык поместиться.
5. Накрой капроновой крышкой и убери в тёмное место.
6. Ждём минимум 10 дней, лучше — 2 недели.
За это время ягоды отдадут аромат, цвет и вкус.
Аккуратно слей наливку, не тревожа осадок. Храни в стеклянной таре (бутылки, графины).
Крепость — около 18–22%, зависит от выбранной ягоды.
Фейхоа и черноплодка — мягкие, вишня с косточкой — крепче.
На Новый год — в красивую бутылочку, да с ленточкой…
Подарок, который точно оценят!
Хочешь покрепче?
Можно заменить водку на самогон или спирт (в тех же пропорциях) — получится крепкий ягодный ликёр.
На скорую руку:
Брось в бутылку водки горсть сушёных апельсиновых корок + немного мёда — и вот тебе домашний "Куантро"!
СахарТёплая кипячёная водаЯгоды (любые: вишня, малина, черника, черноплодка, фейхоа и др.)ВодкаПриготовление:
1. Сахар залей тёплой водой, хорошо размешай до растворения.
2. Засыпь чистые, сухие ягоды (целиком). Только фейхоа нужно нарезать пополам или на четвертинки.
3. Влей водку, перемешай.
4. Переливай в трёхлитровую банку — должно впритык поместиться.
5. Накрой капроновой крышкой и убери в тёмное место.
6. Ждём минимум 10 дней, лучше — 2 недели.
За это время ягоды отдадут аромат, цвет и вкус.
Аккуратно слей наливку, не тревожа осадок. Храни в стеклянной таре (бутылки, графины).
Крепость — около 18–22%, зависит от выбранной ягоды.Фейхоа и черноплодка — мягкие, вишня с косточкой — крепче.
На Новый год — в красивую бутылочку, да с ленточкой…Подарок, который точно оценят!
Хочешь покрепче?Можно заменить водку на самогон или спирт (в тех же пропорциях) — получится крепкий ягодный ликёр.
На скорую руку:Брось в бутылку водки горсть сушёных апельсиновых корок + немного мёда — и вот тебе домашний "Куантро"!
Следующая публикация
Комментарии 26