Фриттата – это омлет, который готовят в Италии.

Для приготовления фриттаты сковороду сначала ставят на плиту на медленный огонь, обжаривают овощи с яйцами и после доводят до готовности в духовке. В Италии специально для приготовления этого омлета придумали сковородку, оборудованную двумя металлическими ручками. Рецептов фриттаты много, и все они отличаются наполнителями. Причем, это не всегда […]
https://samodelnya.ru/2023/02/25/frittata-v-dyhovke-recept-s-foto/