Сегодня хочу поделиться с вами очень простой, но вкусной идеей, что приготовить на обед.

Скажу сразу – блюдо рыбное, и если вы не любите рыбу – у меня на канале есть целый плейлист посвященный блюдам из мяса.
Вернемся к сегодняшнему меню – будем готовить блюдо которое называется рыбацкий посол.
Ингредиенты:
• Речная рыба – 1 кг
• На 1 литр воды – 1 ст. л соли
• Корень петрушки, пастернака
• Сельдерей
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лавровый лист – 1-2 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Перец горошком – 6-8 шт.
Гарнир
Картофель – 400 гр.
Сливочное масло – 30 гр.
Укроп небольшой пучок