Сочный шашлык

Такой шашлык можно приготовить даже в духовке и он получается очень вкусным и сочным.
Ингредиенты:
1 кг свинины,
4 ст ложки соевого соуса,
3 ст ложки растительного масла,
2 крупных луковицы,
соль, перец и специи по вкусу.
Приготовление:
1. Мясо порезать, залить соевым соусом и маслом. Добавить соль с перцем и порезанный лук. Хорошо помять и оставить мариноваться на несколько часов.
2. Далее, можно обжарить в духовке при 190 градусах или приготовить на мангале.
Совет: можно добавить несколько зубчиков чеснока, от чего шашлык будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!