Такая закуска выглядит оригинально и её можно приготовить как на сковороде, так и на пару или в духовке.
Приготовление:
1. Тесто раскатать и порезать на ленты, сложить пополам и сделать надрезы со стороны загиба. Тесто может быть как яичное для лапши, так и слоеное.
2. Положить кусочек надрезанной в виде цветка сосиски и свернуть в виде рулетика.
3. Расправить края теста, закрепить зубочисткой и можно готовить.
Рецепты яичного теста, слоеного и множество других рецептов теста мы публиковали для вас ранее.
Приятного аппетита!