#Как_вкусно_готовить #запеканки Приготовление: Подготовьте необходимые ингредиенты. В кастрюлю налейте воду (1,5 л), доведите её до кипения и посолите. Переложите спагетти в кипяток и отварите до готовности, согласно инструкции на упаковке. Отбросьте спагетти на дуршлаг, промойте небольшим количеством воды и дайте ей стечь.В миску разбейте яйца и взболтайте их вилкой. Переложите отваренные спагетти обратно в кастрюлю и влейте яичную смесь.Спагетти тщательно перемешайте. Подготовленные спагетти переложите в круглую форму диаметром 24 см и разровняйте поверхность. Поставьте основу из спагетти в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.Пока основа запеканки выпекается, подготовим томатный соус и все ингредиенты для начинки. Для томатного соуса соедините томатный сок, кетчуп, подсолнечное масло, сушеный орегано, молотую паприку. Перемешайте.Колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкими кружочками. Помидоры вымойте, вытрите насухо и нарежьте томаты тонкими кружочками Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Моцареллу (я использовала брусковую моцареллу) нарежьте кубиками. Достаньте основу запеканки из духовки. За счёт яичной заливки спагетти "схватятся" и основа уплотнится. Щедро смажьте поверхность запеканки приготовленным томатным соусом. Сверху равномерно распределите тёртый твёрдый сыр. На сыр разложите ломтики колбасы. Затем разложите кружочки помидоров. В самую последнюю очередь по поверхности запеканки распределите кубики моцареллы. Поставьте запеканку обратно в духовку и запекайте ещё 15 минут при 200 градусах.Готовую запеканку извлеките из формы и переложите на плоскую широкую тарелку. По желанию посыпьте поверхность запеканки свежей зеленью. Подавайте запеканку а-ля пицца к столу сразу же после приготовления. Такая сытная, сочная, очень вкусная и ароматная запеканка из спагетти прекрасно подойдёт для ужина. Приятного аппетита!