#Как_вкусно_готовить #салаты Приготовление: Овощи сварить или запечь в мундире, остудить, очистить, натереть на крупной тёрке. Яйца сварить, очистить, измельчить. С грибов слить маринад, измельчить. Лук нарезать мелкими кубиками, смешать с грибами, дать немного промариноваться. Выложить салат слоями, промазывая майонезом: картофель, грибы с луком, морковь, яйца, свёкла. Морковь, свёклу, картофель и яйца сварить. Скумбрию выпотрошить, промыть, залить водой, сварить, добавив лавровый лист, соль и специи. Рыбу остудить, достать все кости. Измельчить и смешать с мелко нарезанным луком. Овощи и яйца натереть на средней тёрке и уложить салат слоями, промазывая майонезом: морковь, скумбрия с луком, яйца, картофель, свекла. Приятного аппетита!