#Как_вкусно_готовить #котлеты Приготовление: Необходимые продукты. У меня фарш из индейки, вы можете взять любой. С хлеба срезаем корочки, а мякиш ломаем на маленькие кусочки. Заливаем мякиш молоком и оставляем на 5-7 минут. Репчатый лук очищаем, промываем и измельчаем. Я натёрла лук на крупной тёрке, можно измельчить в блендере. В миске соединяем индюшиный фарш, лук, размоченный хлеб, соль и молотый перец.Туда же добавляем очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Всё хорошо перемешиваем до однородности. Можно даже фарш хорошенько отбить. Я просто очень тщательно перемешала. В тарелку высыпаем панировочные сухари. Из фарша формируем средней величины котлеты. Каждую котлету обваливаем в панировочных сухарях со всех сторон. У меня получилось 8 котлет. Котлеты партиями выкладываем в предназначенную для микроволновой печи форму, предварительно смазав её небольшим количеством растительного масла.Готовим котлеты при мощности 800 Вт 4 минуты. Крышкой посуду с котлетами накрывать не нужно. Затем котлеты переворачиваем и готовим при той же мощности ещё 3-4 минуты. Таким же способом готовим оставшиеся котлеты. Вкусные и сочные котлеты из фарша, приготовленные в микроволновке, готовы. Приятного аппетита!