Этот простой и быстрый рецепт бутербродов с селедкой понравится многим хозяйкам. Всего несколько минут, и сытное угощение будет готово! Кроме малосольной селедки понадобятся сваренные вкрутую яйца и свежая зелень. И не поленитесь подсушить ломтики хлеба, прежде чем намазывать их селедочной массой. Для рецепта бутербродов вам потребуется: батон - 1 шт. селедка слабосоленая - 1 шт. листья салата яйцо - 2 шт. чеснок - 2 зубчика зелень свежая - 1 пучок майонез - 2 ст.л. Рецепт приготовления бутербродов: Шаг 01 Яйца вымыть, положить в холодную воду, дождаться, когда вода закипит и варить 10 минут. Переложить в холодную воду и дать им остыть. Очистить, нарезать мелко и переложить в миску. Шаг 02 Селедку нужно выпотрошить, почистить, удалить кости. Шаг 03 Филе сельди мелко порезать и отправить в миску с яйцами. Шаг 04 Чеснок измельчить ножом. Зелень вымыть, хорошо встряхнуть ее, чтобы избавиться от лишней влаги, и мелко нашинковать. Для бутербродной селедочной пасты можно использовать любую зелень. Добавить зелень и чеснок в миску с яйцами и соленой селедкой. Шаг 05 Заправить селедочную массу майонезом и перемешать. Шаг 06 Батон порезать ломтиками. Подсушить батон в микроволновке 1-2 минуты. Если нет микроволновки, подсушить в духовке, прогретой на 180С, или на сухой (без масла) сковороде. Шаг 07 Готовую селедочную смесь намазать на остывшие подсушенные ломтики батона. Быстрая закуска готова! Подавать бутерброды с селедкой сразу после приготовления. Приятного аппетита!