Предыдущая публикация
🎅 🎄 🎅 🎄 Закуска "Дракончики" на Новый год 2024 🎅 🎄 🎅 🎄
Если вы раздумываете над тем, как украсить праздничный стол в новогоднюю ночь, да так, чтобы гости были удивлены, то предлагаю вам эффектную и вкусную закуску, которая готовится за считанные минуты.
Приготовить закуску "Дракончики" очень легко, но если вам всё же лень или некогда заниматься лепкой, то можно из желточной массы сформировать шарики и выложить их на икру. Получится не менее вкусно, но правда не так интересно. Вместо красной икры можно использовать мелко нарезанную слабосоленую семгу или форель. Из указанного количества получается ровно шесть дракончиков. Закуска эффектная, а готовится за считанные минуты — что очень важно при приготовлении блюд для праздничного стола. Обязательно обратите внимание на этот рецепт!
Ингредиенты:
❄ Яйца - 3 шт. (вареные)
❄ Икра - 6 ч. ложек
❄ Сыр творожный - 50 г
❄ Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу
❄ Перец горошком - 12 шт.
❄Огурец - 50 г
🎅 🎄 🎅 🎄 Приготовление:
Яйца отварите в течение 10 минут и дайте им остыть. После этого очистите и разрежьте их пополам. Осторожно извлеките желтки и разотрите их в крошку.
Добавьте творожный сыр и мелко нарезанную зелень к разотранным желткам. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Начините половинки белков икрой, создавая эффект "чешуи" дракона.
Сформируйте из творожной массы головы драконов и разместите их на икре, чтобы создать закуску в форме дракончиков.
Для крыльев драконов используйте огурец, сняв шкурку и вырезав крылья с помощью кухонных ножниц. Вставьте крылья в сырно-яичную массу.
Из шкурки огурца вырежьте "белки" для глаз. В качестве зрачков используйте горошки перца, а ноздри можно сделать из пары крупинок икры.
Украсьте закуску так, чтобы было легко угадать, что это драконы.
Закуску "Дракончики" подавайте на красивом блюде или подносе, чтобы подчеркнуть праздничное настроение.
🎄
Приятного аппетита и счастливого Нового 2024 года!🎅 🎄
Следующая публикация
Комментарии 2