Предыдущая публикация
Морковь по-корейски
🔪Морковь 🥕 500 гр
🔪Соль 1/2 ч.л
🔪Сахар 1 ч.л
🔪Молотый кориандр 1 ст.л (свежий)
🔪Острый красный перец 1/3 ч.л (по вкусу)
🔪Чеснок 2-3 зуб
Уксус 6% 2 ст.л (винный или рисовый)
🔪Подсолнечное масло 60 мл (4 ст.л)
❇️Очищаем морковь и замачиваем в холодной воде на один час (она наберет сочности)
❇️Натираем на терке для моркови ровно 500 гр, добавляем все специи
❇️Подсолнечное масло нагреваем в сотейнике и выливаем на специи
❇️Маринуем в холодильнике 12 часов, в герметичной посуде
Приятного аппетита 😋
00:23
Следующая публикация
Комментарии 27