ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Ингредиенты:
Брынза - 200 гр
Перец болгарский красный - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Огурцы - 1 шт.
Лук репчатый - 2 головки
Чеснок - 1 зубчик
Уксус виноградный
Масло оливковое
Маслины
Листья салата
Базилик
Орегано
Приготовление:
Нарезать крупными дольками свежие помидоры, огурец. Красный и салатный лук, сладкий болгарский перец нарезать кольцами. Порвать руками листья зеленого салата. Салатницу натереть чесноком для аромата, выложить в неё смесь овощей и маслины. Перемешать. Для соуса взбить оливковое масло, виноградный уксус, соль, орегано. Полить салат, посыпать порванными листочками базилика. Нарезать кубиками или пластинками брынзу, выложить поверх греческого салата.
Приятного аппетита!