Салат с кальмарами и рисом

В этом салатике отлично сочетается нежный вкус морепродуктов, сладенькая кукуруза и рис. Его можно подавать как на повседневные обед или ужин, так и на праздничный стол, так как выглядит он довольно аппетитно и презентабельно. Хотите узнать, как приготовить салат с кальмарами и рисом? Тогда запоминайте этот простой рецепт и обязательно повторите его на своей кухне.
Ингредиенты:
Рис: 1/2 Стакана,
Вода: 1 Стакан,
Яйцо: 3-4 Штук,
Луковица: 1 Штука,
Кальмары: 500 Грамм,
Кукуруза консервированная: 1 Штука (баночка),
Зелень, соль, майонез: По вкусу
Приготовление:
1. Первым делом поставьте вариться рис в подсоленной воде. Отдельно отварите вкрутую яйца.
2. Тушки кальмара вымойте, очистите от пленок и варите после закипания в подсоленной воде около 4 минут. После откиньте на дуршлаг и остудите.
3. Очистите луковицу, измельчите её кубиками. Чтобы лук не горчил, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в небольшом количестве уксуса.
4. Остывшие кальмары нарежьте тонкими ломтиками.
5. Добавьте лук и кукурузу, предварительно слив с последней жидкость.
6. Очистите и нарежьте яйца.
7. Выложите в салатник рис.
8. Добавьте немного любимой зелени и соль по вкусу.
9. Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Все, аппетитный и сытный салатик можно подавать к столу.