КАК ХРАНИТЬ ТЫКВУ: С ПЛОДОНОЖКОЙ ИЛИ БЕЗ

Подходит черед уборки тыквы с огорода.
Для зимнего хранения, чтобы 6 – 8 месяцев можно было есть тыквенный суп и кашу, подходят позднеспелые сорта.
Для хранения тыквы приспосабливают подвалы, кладовки, сараи, лоджии, веранды, у кого что есть. Понятно, что это не погреб и сохранить таким образом трудно, тыкве нужны определенные условия для хранения - температура от 3 до 12 градусов тепла и влажность помещения 75 – 80 %.
Поэтому используют при хранении, накрывая тыкву, сухую солому, кто – то использует на неимением сено. Лучи солнца при хранении не должны падать на тыкву, вместо соломы на лоджии или балконе используют ветошь.
А вот нужен ли тыкве хвостик (плодоножка) зимой ?
Обязательно нужна, без нее она будет меньше храниться, от плодоножки зависит срок хранения.
Поэтому тащить тыкву при уборке за плодоножку нельзя.
Если уж оборвали случайно у тыквы плодоножку, то используйте для еды начиная с «бесхвостых» тыкв, далеко для хранения в этом случае не убирайте.
Как хранить тыквы в погребе? Конечно на полке, на земле тыквы не хранят, обязательно чтобы друг друга не касались и вверх хвостиками.
Из тыквы перед уборкой в погреб должна испариться влага, поэтому она должна немного полежать на солнышке.