Садоводов средней полосы интересует прежде всего зимостойкость грецких орехов. Зимнее подмерзание побегов, является основной причиной, которая сдерживает распространение этой культуры в северных регионах. Ниже представлены описания наиболее морозостойких сортов грецких орехов, которые сравнительно легко переносят наши суровые зимы, а если и подмерзают, то быстро восстанавливаются. Великан. Сорт "Великан" — морозостойкий (до -33), засухоустойчивый. Это среднерослые деревья, вырастающие до 6 метров, начинающие давать плоды на 6-ой год. Начало цветения в мае. К началу октября вызревают плоды (6-7 см) по 2-3 шт. вместе. Орехи на вкус сладковатые с невысокой жирностью. Урожайность к 15-16 годам может быть до 40 кг. Достоинства: Зимостойкий Крупные плоды с тонкой скорлупой Ядро легко извлекается Хорошая устойчивость к болезням Недостатки: Сравнительно позднее плодоношение. Садко. Замечательный низкорослый сорт "Садко". Морозостойкий( - 35-40) Взрослые деревья едва достигают 3,5 метров в высоту. Эта карликовая разновидность отличается высокой зимостойкостью и прекрасно растет в условиях средней полосы России. Первый урожай «Садко» начинает приносить через 3 года. Плоды созревают гроздьями по 6- 8 штук. Орехи с тонкой скорлупой величиной до 4 см. Достоинства сорта: Морозоустойчивость Низкорослость Скороплодность Недостатки: Очевидных недостатков сорта на данный момент не зафиксировано. Астаховский. Новый сорт "Астаховский" — морозостойкий (до -37) хорошо зарекомендовал себя в условиях Московской области. Деревья вырастают до 10 метров. Первые плоды начинает приносить на 6 году роста. Цветёт в начале мая. Урожай созревает к середине сентября. Одно дерево способно дать около 40 кг. Достоинства: • Высокая морозоустойчивость Отличная сопротивляемость заболеваниям Скороспелость. Недостатки: Высокая крона Позднее вступление в плодоношение Урожайный. Сорт "Урожайный" — зимостойкий (до-35) сорт грецкого ореха, неплохо зарекомендовал себя в Центрально-Чернозёмном районе и Подмосковье. Дерево вырастает высотой 6 метров. Плодоносит через 4 года после посадки. Цветение приходится на начало мая. Орехи созревают в конце сентября. Урожайность составляет 25 кг. Ядро имеет сладкий вкус. Достоинства: Скороплодный Скороспелость Ежегодное плодоношение Недостатки: Средняя устойчивость к болезням Высокое дерево с широкоовальной кроной Левина. Сорт "Левина" с отличной морозоустойчивостью (до -35) может выращиваться в средней полосе и Подмосковье. Низкорослые деревья дают урожай уже на 4-ый год. Плоды величиной 5-6 см созревают по 4-6 шт. в грозди. Урожайность 15-20 кг с дерева. Очень тонкая «бумажная» скорлупа легко раздавливается пальцами. Достоинства: Устойчивый к сильным морозам Крупноплодный Прекрасная сопротивляемость к заболеваниям Ядра извлекаются легко