«Бабушкина слива» или слива «Сердечко». Поздний сорт сливы, который меня удивил.

Скорее всего, буду прививать себе этот сорт.

Фрукты любят все. Конечно, большинство любят груши и яблоки, но многие любят ещё и косточковые, такие как черешня и сливы. Я люблю, например, сливы. Скажу так, сливы, и тем более сушеные сливы, для меня одни из лучших фруктов.

Конечно, многие любят персики и абрикосы. Но сливы, это очень и очень достойный фрукт, более того, это очень полезный фрукт.

Не знаю, с чем это связано, но как это часто бывает, когда чего-то нет, то это хочется. Так, собственно, и со сливами и другими фруктами. Так вот, поздние сливы — это что-то с чем-то. Причём, поздние сливы могут быть, как очень и очень вкусными, так и как бы, это помягче сказать, посредственные.

Так вот, зная мою любовь к сливам, мой знакомый принёс попробовать мне сорт поздних слив, который растёт у него на участке, который ещё посадила его бабушка. Сорт потому называется «Бабушкин» либо за форму «Сердечко». Полное и правильное название этого сорта неизвестно. Если кто знает, укажите его в комментариях.

Сразу скажу, что моё мнение об этом сортом неоднозначно. Так как, сливы явно собирались с некоторым разрывом, то и вкус у слив разный. Скажу так, сливы, которые были собраны чуть раньше и дозревали в тепле, были вкуснее, слаще и вкус был более насыщенный.

Так вот попробую описать эту сливы. Конечно, всё видно на фото.

Но всё же. Форма сливы сердечком, это явно не ренклод и не венгерка. Масса от 80 - 78 грамм, это большинство. Есть некоторые мелкие, массой до 25-37 грамм.

Косточка отделяемая. Мелкая.

Мякоть хрустящая, но чем больше слива дозревала в помещении, тем она более сладкая.

Слива покрыта восковым налётом.

Что интересно, дерево данного сорта невысокое. Относительно компактное. Причём, на примере двух деревьев, можно сказать, что многое зависит от формировки. Так одно дерево сформировано как относительно вертикальное веретено. Второе сформировано чашей.

Деревья за последние 20 лет, ни разу не подмерзали. Плодоношение периодическое, точнее, так один год, урожай большой второй год очень большой, более 60 кг с дерева. При этом у одной из формировок, та которое веретено, периодически наблюдается формирование горизонтальных веток, которые буквально обламываются под весом плодов. Потому ветви сливы приходится подпирать.

Самое интересное что, судя по всему, данный сорт сливы является отличным опылителем. Так, например, сорт «Венгерка Воронежская» увеличила свою урожайность при высадке на участке с описываемом сортом сливы.

И ещё, данная слива при переработке разваривается. При сушке, конечно получается очень неплохие сушеные сливы.

Но всё же при относительно ранним, первая декада октября, сливы очень достойные по вкусу.
подписывайтесь https://ok.ru/sad.ogorod.nauka.i.len