Кефир и 10 минут — и на вашем столе вкусное блюдо!

Обязательно попробуйте! Это просто объедение!
Для приготовления вам понадобятся:
🔸300 мл кефира
🔸0,5 ч. л. соды
🔸1 яйцо
🔸Соль и перец по вкусу
🔸100 г муки
🔸1 пучок зелёного лука
🔸150 г твёрдого сыра
В кефир добавьте соду, яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте. Затем добавьте просеянную муку и перемешайте до однородности. После этого добавьте нарезанный зелёный лук и натёртый на крупной тёрке сыр, перемешайте.
Жарьте на сухой сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны под крышкой.
Приятного аппетита!