Ингредиенты: Ротаны мороженые — 500 Грамм Лук репчатый — 3-4 Штук Томатный сок — 250 Миллилитров Соль, перец — По вкусу Ротаны я предварительно разморозила, очистила от внутренностей и удалила головы и хорошо промыла под проточной водой. Луковицу очистите и порежьте мелкими кубиками. Включите на вашей мультиварке режим глубокой обжарки на 15 минут, выложите в чашу лук вместе с небольшим количеством подсолнечного масла. К золотистому луку вылейте томатный сок и готовьте до конца работы программы. Затем выложите в полученный томатный соус рыбу, посолите и поперчите, включите режим "Томление" на 2 часа и готовьте, не помешивая, до конца работы программы. Ротаны в томатном соусе готовы. За 2 часа кости его размягчились, вкус стал очень насыщенным. Приятного аппетита! #рецепты