Фитнес-запеканка: как приготовить это полезное блюдо из творога и без муки
Если вы придерживаетесь здорового питания, но все же иногда балуете себя всякими вкусняшками, предлагаем вам приготовить вот такую простую запеканку из творога, но без муки.
Да, калорийность у этого блюда будет большим, так как вместо обычного творога мы используем творожную массу, но тем не менее, мука в нем не используется. Вы можете взять обычный творог и добавить туда ванилин и сахарозаменитель. Не забудьте положить побольше сметаны.
Ну а для детей такое блюдо - просто находка! Сладкое, легкое, воздушное - все, как любят малыши! А готовится оно буквально за минуты (не считая время выпечки). Держите рецептик:
Ингредиенты:
* творожная масса (сладкая) – 180 г;
* яйцо куриное – 3 шт;
* крахмал кукурузный – 15 г;
* сахар – 1 ч. л.;
* йогурт – 80 г; миндаль (лепестки) – 10 г;
* сахарная пудра – 10 г.
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков.
2. К желткам добавить творожную массу, йогурт, сахар, крахмал, взбить.
3. Белки взбить до устойчивости, добавить к основной массе, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, выложить тесто в форму для запекания.
4. Посыпать миндальными лепестками массу и отправить запекаться в разогретую духовку до 160°С на 30-35 минут.
На этом у нас все, друзья. Если у вас имеются свои любимые рецепты, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал, ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1