Запеченные куриные рулетики с сыром: простое, но сытное блюдо на стол

Приветствую вас, уважаемые читатели моего канала. Сегодня предлагаем вам приготовить интересное блюдо на застолье - это куриные рулетики с сыром. Держите рецептик! Ингредиенты: * сыр полутвердый – 250 г; * филе куриное – 3 шт; * майонез – 3 ст. л.; * горчица (французкая) – 1 ч. л.; * чеснок – 1 зуб.;

* соль – по вкусу; * перец черный (молотый) – по вкусу; * зелень (петрушка, укроп); * масло растительное (для смазывания формы). Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. Нарезать зелень. К натертому сыру добавить нарезанную зелень и натертый на мелкой терке зубок чеснока. Все хорошо перемешать и на время отставить в сторону.

2. Берем куриное филе и разрезаем его на две половинки. Затем разрезанное филе присыпать по вкусу солью и черным молотым перцем. Накрыть куриное филе пищевой пленкой и осторожно «отбить» до толщины ~ 1,5 см. 3. В миску выкладываем майонез и добавляем «французскую» горчицу. Все хорошо перемешать. Кусочки «отбитого» куриного филе смазываем приготовленной смесью майонеза и горчицы, с помощью кулинарной кисточки. 4. Смесь натертого сыра с зеленью выложить на кусочки куриного филе и свернуть в рулетики. Берем форму для запекания (я взяла два жаропрочных контейнера), смазать растительным маслом. Выложить приготовленные куриные рулетики. Верх рулетиков смазать смесью майонеза с горчицей. 5. Поставить формы в заранее разогретую духовку при температуре 180о С, на 30 минут. Затем через 30 минут присыпать рулетики натертым сыром с зеленью и поставить в духовку еще на 5 минут, при температуре 180о С. Закуска готова. На этом у нас все, друзья. Если у вас имеются свои любимые рецепты, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал, ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!