Пикантный салат "Гармония": великолепное сочетания индейки, моркови и яиц
Не знаете какой салат приготовить на торжество или званный ужин? Предлагаем вам обратить внимание на салат "Гармония" - легкий, пикантный, с приятной остринкой - его точно полюбят все ваши гости. Рецепт очень простой, впрочем, как и все ингредиенты.
Ингредиенты:
* индейка (филе бедра) – 200 г;
* яйцо куриное – 2 шт;
* морковь (по-корейски) – 200 г;
* кукуруза (консервированная) – 8 ст. л.;
* сыр твердый – 100 г;
* майонез –2 ст. л.;
* соль – по вкусу;
* зелень.
Приготовление:
1. Заливаем филе водой, солим, доводим до кипения и варим 40 минут на слабом огне. Можно просто смешать все составляющие салата. Для праздничной подачи готовим слоями. Понадобится разъемная форма 18 см.
2. Можно готовить в кулинарном кольце для порционной подачи. Филе индейки даем остыть и режем мелкими кубиками.
3. Кладем в кулинарное кольцо или форму нижним слоем. Смазываем майонезом. Следующим слоем кладем морковь по-корейски. Ее рекомендую порезать. Снова смазываем майонезом.
4. Следующим слоем кладем тертый сыр, смазываем майонезом. Далее тертое яйцо и опять майонез. Кладем консервированную кукурузу, слегка утрамбовываем, ставим в холодильник минимум на час пропитаться.
Перед подачей снимаем кольцо (форму), украшаем зеленью. На этом у нас все, друзья. Если у вас имеются свои любимые рецепты, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал, ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев