Пирожки с сосиской: вкусное и простое блюдо для взрослых и детей

Не секрет, что практически все дети любят сосиски. Да, в их пользе можно сомневаться, но это не отменяет того факта, что большинство ребятишек просто обожают их. Если вы не знаете, какое блюдо можно приготовить в качестве перекуса для дальнего похода или в поездке, а у вас с собой как раз едут дети, попробуйте сделать пирожки с сосисками. На самом деле это обычная классическая сосиска в тесте, так что детям давным давно знаком ее вкус. Тем не менее, вы можете быть уверенны, что такое блюдо точно будет съедено, а это значит, что ребенок не останется голодным. Плюс ко всему пирожки с сосисками лучший вариант именно для дороги, ведь они могут долго хранится даже при плюсовой температуре, и вкусны как в холодном, так и в теплом виде.

Ингредиенты: * мука 400 гр.; * молоко 200 мл.; * 1 яйцо; * 55 гр. сливочного масла; * 10 гр. сухих дрожжей; * 2 чайные ложки сахара; * 0,5 чайной ложки соли; * упаковка сосисок (8 шт.). Способ приготовления: 1. В глубокой миске в теплое молоко высыпаем дрожжи, сахар и соль, даем постоять в тепле 20-30 мин. 2. 30 гр. сливочного масло растопим и смешаем с одним яйцом. 3. Сливочное масло и яйцо смешаем с молоком. 4. В муке сделаем углубление и вольем смесь. Замесим тесто. Поставим его в теплое место подниматься. 5. Когда тесто поднялось его нужно обмять. Разделить на 8 частей и скатать жгутики. Этими жгутиками обматываем сосиску по спирали. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и смазанный раст. маслом. 6. Оставим на 10-15 минут, что бы тесто поднялось. 7. Ставим в разогретую духовку при температуре 180-200 С и выпекаем 40-45 минут. Готовые сосиски в тесте смазываем сливочным маслом и накрываем чистым полотенцем или салфеткой, даем отдохнуть 15-20 минут. Если у вас имеются свои любимые рецепты приготовления пирожков с сосисками, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал, ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!