Драчёна (дрочёна) творожная

Хочу поделиться рецептом наинежнейшего блюда - творожной драчёны! Драчёна - блюдо русской кухни из яиц, молока и муки в виде омлета, иногда дополняемое какими-либо ингредиентами, в данном случае творогом. По ингредиентам это, конечно, напоминает обычную творожную запеканку! Но, нет, именно особая последовательность смешивания ингредиентов дает такой неповторимо нежный и воздушный вкус! Сладко-ванильную, творожную драчёну можно подать на завтрак, полдник или в качестве десерта!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.shorturl.com/node/7209