Кружевные блины на молоке с кипятком

Хочу познакомить вас с одним из своих любимейших рецептов приготовления блинчиков. Ажурные блины, замешанные на молоке с кипятком, получаются нежными, с лёгкими кружевными краями и узорами. Готовятся совершенно просто, без добавления соды и разрыхлителя. Жарить такие блинчики - одно удовольствие, они прекрасно переворачиваются и не рвутся. Эти вкуснейшие кружевные блины можно подать с мёдом, сгущёнкой или сметаной, они прекрасно подойдут и для фаршировки.
Для приготовления кружевных блинов на молоке с кипятком потребуется:
яйца - 2 шт.;
сахар - 2 ст. л.;
соль - щепотка;
кипяток - 250 мл;
молоко - 250 мл;
растительное масло - 2 ст. л. (в тесто) + для жарки блинов;
мука - 1 стакан.
Объём стакана 250 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/14641?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy